De Sefardische muziek is voor veel musici een inspiratiebron. Deze eeuwenoude Joodse muziek is mijlenver te herkennen aan zijn bijzondere melodievoering en krijgt, mede door het gebruik van oude instrumenten, een kleurrijk en intens karakter. Iets soortgelijks treffen we aan op de nieuwe cd ‘La Cantiga del Fuego’ van de Spaanse zangeres Ana Alcaide.